40147
No cover
Book
In basket
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]. - Wyd. 2 - 3 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2015. - 498 s. : il. ; 24 cm.
Author
Bednarski Włodzimierz. Red. Reps Arnold. Red
Subject
Biotechnologia żywności Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 78369 (1 egz.)
Notes:
Target audience note
Dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again