40147
No cover
Book
In basket
Chemia żywności. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / praca zbiorowa pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. - Wyd. 5 zmienione (dodruk). - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - 246 s. : il. ; 24 cm.
Author
Sikorski Zdzisław Edmund. Red. Babicz-Zielińska Ewa.
Subject
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 73473, 76316, 73472, 73475, 76312, 73471, 76317, 76314, 76310, 76311, 76308, 76313, 76315, 73474 (14 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again