40000
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności. T. 1, Składniki żywności / praca zbiorowa pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Emilia Barbara Cybulska [et al.]. - Wyd. 6 zmienione. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 233, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 76348, 76350, 73467, 76351, 76297, 76296, 73469, 76347, 76288, 76290, 76294, 76433, 73468, 73470, 76291, 76432, 76293, 76430, 76431, 76429, 76346, 76295, 76345, 76289, 76349, 76292 (26 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dla studentów i pracowników naukowych uniwersytetów przyrodniczych i medycznych.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej